ro Sarea este prezentă în mult mai multe alimente decât pare, iar excesul poate avea efecte importante asupra sănătății.
Organizația Mondială a Sănătății recomandă adulților să consume mai puțin de 5 grame de sare pe zi, echivalentul a mai puțin de 2 grame de sodiu.
Această cantitate reprezintă limita totală din toate sursele alimentare, inclusiv sarea adăugată la gătit sau la masă.
Conform NHS, limita de sare pentru adulți și copiii de cel puțin 11 ani este de cel mult 6 grame pe zi.
Diferența dintre cele două recomandări subliniază mesajul principal: zilnic trebuie menținut un consum de aproximativ o linguriță sau sub acest nivel, incluzând și sarea ascunsă în produse.
Citește articolul complet pe Botoșani Expres
Deschide articolul →