Controlul riguros al fructelor destinate școlilor din Botoșani: Certificare de calitate și respectarea standardelor
Direcția pentru Agricultură Județeană (DAJ) desfășoară o activitate intensă de control asupra fructelor destinate copiilor din școlile din Botoșani, verificând fiecare lot de mere înainte de distribuire. Inspectorii DAJ subliniază importanța asigurării calității produselor oferite elevilor, reiterând angajamentul de a menține standardele ridicate ale programului de distribuție.
Verificări riguroase ale loturilor de mere
Recent, pe data de 19 martie 2025, specialiștii DAJ au efectuat un control amănunțit asupra unui nou lot de mere care urmează să fie distribuit în școlile din județul Botoșani. Reprezentanții instituției se asigură că fructele îndeplinesc toate criteriile cerute pentru consumul școlar.
„La fiecare lot care pleacă către copiii din școlile din Botoșani noi certificăm acele mere pentru calitatea lor. Încă de la începutul programului, inspectorii de specialitate din cadrul DAJ-urilor certifică fructele.”, a explicat oficialul cu responsabilități directe în cadrul proiectului.
Calitate și certificare
Directorul DAJ a subliniat că, de la debutul acestui program, nu au fost întâlnite probleme, iar gramajul a fost respectat conform normelor stabilite. Officialii descriu merele distribuite ca fiind de o calitate superioară și întotdeauna conforme cu standardele.
De asemenea, aceștia au specificat importanța certificării: „Deocamdată, de când certificăm, sunt peste minimul admis. Deci, dacă e necesar să asigure 100 de grame, sunt aproape duble”, ceea ce indică un standard calitativ ridicat pentru fructele oferite elevilor.
Responsabilitatea școlilor
Pe lângă asigurarea calității, un alt aspect esențial al programului este condiționarea corectă a depozitării fructelor odată ce ajung în școli. Unitățile de învățământ din Botoșani sunt responsabile să mențină merele într-o stare optimă până la consumul lor de către elevi. Aceasta presupune respectarea unor criterii de depozitare care să păstreze prospețimea și valoarea nutritivă a fructelor.
Parteneriatul pentru sănătatea elevilor
Parteneriatul dintre DAJ și școlile din Botoșani reprezintă un model de colaborare eficientă în direcția educației alimentare și a sănătății copiilor. Programul este perceput ca o măsură pozitivă, care sprijină obiceiurile sănătoase de alimentație în rândul elevilor din județ.
Activitatea de control și certificare a fructelor distribuie un mesaj clar de responsabilitate și siguranța alimentară, oferind părinților și comunității o garanție suplimentară că produsele consumate de copii respectă cele mai înalte standarde de calitate. Astfel, DAJ reușește să implementeze un program consistent și bine structurat, care asigură nu doar calitatea produselor distribuite, ci și sănătatea și bunăstarea elevilor.
Citeste tot articolul
Citeste tot articolul… – Sursa Botosaneanul.ro
contact: [email protected]
