România produce anual aproximativ 500.000 de tone de mere, ocupând locul 5 în UE, conform Eurostat. Totuși, anul acesta, temperaturile ridicate au afectat semnificativ producția. Consumul total de mere atinge 650.000 de tone, ceea ce ne obligă să importăm din Polonia și Ungaria, țări unde vremea capricioasă din 2024 a redus, de asemenea, recoltele. Producătorii avertizează că importurile de mere vor crește în sezonul rece comparativ cu anul trecut, iar iarna aceasta prețurile vor fi mai mari.
Căldura excesivă, cu maxime de peste 40°C, a copt merele mai devreme. Anumite soiuri care în anii anteriori ajungeau la maturitate în luna octombrie acum au ajuns în luna august, spun pomicultorii care s-au apucat să culeagă fructele de toamnă din timpul verii. Recolta este una medie din punct de vedere cantitativ, dar inferioară din punct de vedere calitativ şi vor merge cantităţi mai mari spre procesare, în timp ce…